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大豆が一番早く煮えるのか、を検証
日本人の体は大豆でできている。そう思わざるを得ない、日本の食卓。しょうゆ、みそ、納豆、豆腐...と毎日何かしら大豆製品を口にしているのではないでしょうか。とはいえ、乾燥している大豆を買って、煮ることを日常のひとこまにしている人は少ないはず。というのも、煮るのに手間や時間がかかるから。 あれ、ところ...
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