こんにちは。野村です。

今日のおすすめはコチラ。


先ほど到着した

【山形・赤根ほうれん草】


昔から栽培されてきた根っこが赤い品種です。


味は、とにかくうまい！
葉があまく、芯はより凝縮されています。
イヤな「あく」や「えぐみ」をまったく感じません。

試食もあります。
ぜひ、食べて甘さ・おいしさを体感してくださいね！
寒い中来てもらえる価値、必ずありますo(^-^)o

茂野さんに
ささっと料理アレンジしてもらいました♪

～赤根ほうれん草のサラダ～


茹で時間は硬めに３０秒だけ！
お湯をかける程度でも生野菜感がでて良いかも。

ぜひお試しください！

野菜ソムリエの店　エフ