全国初の調味料マイスター誕生！！

～調味料を極め、和食文化の礎を学ぶ～

先日行われたイベントでは、調味料マイスター授与式を開催いたしました。

その時の様子です↓↓

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＜＜調味料マイスターとは？＞＞

砂糖、塩、酢、醤油、味噌の知識をさらに深め、さらにだし、油脂

についても学び、和食文化を再考。日本の和食文化の基礎となる

「調味料」の魅力や使い方なとを正しく・楽しく・分かり易く伝える

ことのできる人材のこと。

次回調味料マイスター講座春開講予定。

調味料の魅力を知ってもっと楽しみましょう！！