みなさんこんにちは。

パンアドバイザー協会事務局です。

 

今月、渋谷１期修了生の清水弥生さんが店長を務める

「ベーカリーグッドモーニング」さんがリニューアルオープンしました！

今日は、先日お邪魔しました、プレオープンの様子をお届けします。

 

ＪＲ中央線・東京メトロ丸の内線の阿佐ヶ谷駅より

商店街をひたすら歩くと、ガラスブロックの壁がお洒落な建物が

目をひきます。

こちらが、　「ベーカリーグッドモーニング」さんです。

 

１階が店舗、地下１階が清潔感のあふれた工房になっており、

全体的にとても明るい雰囲気でした。

 

 

店長でありジュニア・パンアドバイザーでもいらっしゃる清水さんは、

「毎日食べても飽きないパンをお客さまに提供していきたい」

とおっしゃっていました。

 

 

このコンセプトは、パンのひとつひとつに添えてある丁寧な説明や、

良心的なお値段が物語っています。

 

例えば、「ミルクパン」は、

「お子様の手にちょうど収まるようにお作りしたロングセラー

　育ち盛りのお子様のおやつにどうぞ」

とおススメされています。

甘さもほど良くやさしい味わいで、まさに、"毎日食べても飽きない"

美味しさでした。

 

 

プレオープンには、ジュニア・パンアドバイザー講座講師の宮田先生も

焼成のお手伝いをされていらっしゃり、コック帽姿が素敵でした！

 

 

店内にはカフェスペースもあり、お店で購入したパンやスイーツを

その場でいただくことができます。

 

みなさんもぜひ、「ベーカリーグッドモーニング」さんに足を運んで

みてください♪♪