天高く馬肥ゆる秋・・・

夏の空気から秋の空気に変わってきた、今日この頃の東京です。
食欲も出てきますよね。

こんにちは、協会スタッフSです。

突然ですが、本日は私の思い出のパン屋さんを紹介したいと思います。

■　『福田パン』　岩手県盛岡市
～地元の人たちから長年愛されている地元密着型のパン屋さん～

盛岡市民、盛岡近郊の方なら誰でも知っているほど有名なパン屋さんです。
（dancyu　2008.5月号　でも紹介されています！）
主力商品はボリュームたっぷりのコッペパンに似た"ソフトフランスパン"に様々なクリームや惣菜を挟んだ惣菜パン。
店頭でお好きな具を選んで挟んでもらいます。
一番人気は何といっても「あんバター」。（みな、口を揃えて言うほどです。)
その他にも「ジャムパター」「ピーナッツ」「ヨーグルト」「コンビーフ」「スパゲッティー」・・・
具材の種類がとにかく豊富で組み合わせは何百通りにもなります！
直営店だけではなく、コンビニやスーパーで袋入りのものも購入できますよ。

私も学生時代は盛岡の学校に通っていましたので、昼食や部活の後にコンビニで買ってよく食べていました。
私のNo.1は「スパゲッティー、からし抜き」です。
これはスーパーやコンビニでは売っていないので、直営店へ行った時は必ずこれ。
あとはやはり「あんバター」を手に取ってしまいますね～。
なつかしや、、ふるさとの味です。

皆さんにも小さなころから慣れ親しんだパン屋さんの味はありますか？
なぜか忘れられないものですよね。　はぁ、食べたくなってきた。。

盛岡に行く機会がありましたら、是非その飾らない美味しさをご堪能いただきたいと思います。

　　『福田パン』本店
　　岩手県盛岡市長田町12　　TEL　019-622-5896

しかし、現在はバター価格の高騰のため「あんバター」から「あんマーガリン」に変更を余儀なくされたようです。。。

ちなみに小説の題材にもなっていますので、こちらもよろしかったら是非！

『イギリス海岸　イーハトーヴ短篇集』　著者：木村紅美　出版社：メディアファクトリー